材料 茹でウィンナー ウィンナー：適量 茹で卵 卵：適量 レタス レタス：適量 ヨーグルト ヨーグルト：適量 作り方 茹でウィンナー・茹で卵 卵をよく洗い、手鍋に入れ火にかける 沸騰する手前くらいでウィンナーを入れる 3分たったらウィンナーを取り出す 沸…

材料 いつもの 作り方 いい感じに メモ 夕食任せて良い？の一言を快諾するもお腹空き過ぎて作りながら不機嫌になっている人がいました空腹はよくない サバ定食は我が家の定番メニューなので書き方が雑になるな

材料 ベーコンエッグ 卵：適量 ベーコン：適量 レタス レタス：適量 棒パン 棒パン：適量 作り方 ベーコンエッグ ベーコンを焼く ベーコンの上に卵を割り焼く レタス ちぎる 棒パン 焼く メモ 卵がいい感じに焼けた 棒パンはPascoのスティックパントースター…

材料 辛ラーメン：適量 キャベツ・豆腐・卵・輪切り唐辛子：適量 作り方 キャベツを切る 辛ラーメンを作る キャベツ・豆腐・卵・輪切り唐辛子を乗せる メモ ひさしぶりでしたがジャンクで美味しかったです 豆腐の賞味期限が昨日までだったので放り込みました

材料 カレーチーズトースト カレー：適量 チーズ：適量 食パン：適量 レタスサラダ レタス：適量 作り方 カレーチーズトースト 食パンにカレーとチーズを乗せる トースターで焼く レタスサラダ 洗う ちぎる メモ トースターで焼く時、最初網に乗せて焼き食パ…

材料 みょうがそうめん みょうが：適量 そうめん：適量 めんつゆ：適量 レンチンオクラ オクラ：適量 好きな調味料：適量 生キャベツ キャベツ：適量 作り方 みょうがそうめん みょうがを切る たっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋から出して束をばらしておく…

材料 カレー：適量 ご飯：適量 作り方 3日前にカレーを作る カレーを食べて、残りを保存する 保存しておいたカレーとご飯をあたためる メモ いまの時期は適切に保存しないとお腹痛くなります いままでカレーは初日がベストであるという思想でしたが、宗旨変…

材料 プレーン卵焼き 卵：適量 油・塩・こしょう：適量 ベーコンとキャベツのコンソメ風スープ ベーコン・キャベツ：適量 コンソメ・塩・こしょう・シナモン・赤ワイン：適量 トースト 食パン：適量 作り方 プレーン卵焼き 卵を溶き、味をととのえる 焼く ベ…

材料 ハム・トマト：適量 塩・こしょう・チーズ・パン粉：適量 作り方 トマトを切る ホイルの上にハム・トマトの順にのせ、塩・こしょう・チーズ・パン粉をかける トースターで焼く メモ 同じく彼女氏作 ハムをトースターで焼くという発想にたどり着けないの…

材料 牛挽肉：適量 トマト・レタス：適量 食パン：適量 マスタード・マヨネーズ・ケチャップ：適量 チェダーチーズ：適量 作り方 フライパンをあたため、牛挽肉のパックを開けて豪快に焼く 食パンにマスタード・マヨネーズを塗り、レタスとのせる その上に焼…

材料 彼女：1人 作り方 彼女を作ります でかけます 帰宅するとできていました メモ 赤ワインを使ったコクの深い、辛さがはっきりと感じられる美味しいカレーでした 作り方の工程はこんな感じだそうです材料を切って、にんにく・唐辛子で油に香りをつけ牛肉焼…

材料 ツナと玉ねぎのオムレツ ツナ缶：適量 玉ねぎ：適量 卵：適量 塩・こしょう・バジル：適量 トースト 食パン：適量 作り方 ツナと玉ねぎのオムレツ 玉ねぎをみじん切りにする ツナ缶の油を切るツナ缶の油はすべて捨てず、少しだけとっておく 卵をとく と…

材料 冷凍フライドポテト：適量 揚げ油：適量 作り方 揚げる 食べる メモ 初弾としてリンクルカットを300g頂いた 次段ではシューストリングを300g頂いた いつもなら業務用スーパーでキロ単位で購入し食べているので少ない方だと思う

材料 ささみフライ とりのささみ：適量 塩・こしょう・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油：適量 きゅうり きゅうり：適量 味噌：適量 作り方 ささみフライ ささみのすじを取り、塩・こしょうで味をつける 卵液を作る ささみ全体に小麦粉をまぶし、卵液にくぐらせる…

材料 にんじん：適量 ポン酢：適量 作り方 にんじんを切る お好み焼きを作り放置してあるフライパンでにんじんを焼く ポン酢をかける メモ ふれあい動物広場でこういうの見た だけどすごく美味しい

材料 豚バラ肉：適量 キャベツ・ネギ：適量 お好み焼き粉（小麦粉でも可）：適量 お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし・海苔：適量 作り方 キャベツをざく切り、ネギは小口切りにする フライパンに油をしかずに豚バラ肉を入れ中火で焼く ボールにお好…

材料 アボガド：適量 ツナ缶：適量 玉ねぎ：適量 食パン：適量 マヨネーズ・粒マスタード・塩・こしょう：適量 作り方 玉ねぎをみじん切りにする アボガドをスライスする ツナ缶の油を切る 玉ねぎとツナを合わせ、マヨネーズ・粒マスタード・塩・こしょうで…

材料 省略 作り方 省略 メモ 鮭は皮がパリパリに焼けたので好評であった どこで買ったか忘れてしまったたくあんが大きく切ってありご飯によくあった ひとくちさんは冷めた方が美味しいという言説は正しかった グラスは自家製梅シロップをウォッカと炭酸で割…

材料 くるみパンのトースト くるみパン：適量 ほうれん草とベーコンのソテー ほうれん草：適量 ベーコン：適量 バター・塩・こしょう：適量 にんじんスープ にんじん：適量 玉ねぎ：適量 コンソメ・ローリエ・バター・オリーブオイル・ローリエ・塩・こしょ…

材料 にんにく・しょうが：適量 豚ひき肉：適量 にんじん：適量 玉ねぎ：適量 カットトマト缶：適量 ピーマン：適量 豚レバー：適量 牛脂：適量 オリーブオイル・塩・こしょう・メープルシロップ：適量 パスタ：適量 作り方 にんにく・しょうがをみじん切り…

材料 コロッケ コロッケ：適量 串カツ 串カツ：適量 生ハムとレタスのシーザーサラダ風 生ハム：適量 レタス：適量 トマト：適量 卵：適量 マヨネーズ・レモン・にんにく・粉チーズ・塩・こしょう：適量 作り方 コロッケ 美味しいお肉屋さんで買ってくる 串…

材料 ピーマンの肉詰めトマトソース煮込み ピーマン：適量 挽肉：適量 オリーブの水煮：適量 トマトソース：適量 塩・こしょう：適量 ウィンナーレタス ウィンナー：適量 レタス：適量 粒マスタード：適量 作り方 ピーマンの肉詰めトマトソース煮込み 挽肉・…

材料 茹で枝豆 枝豆：適量 塩：適量 焼きししとう ししとう：適量 ごま油・しょう油・鰹節：適量 牛タン先の切り落とし焼き 牛タン先の切り落とし：適量 牛脂：適量 ネギ卵焼き ネギ：適量 卵：適量 創味のつゆ：適量 作り方 茹で枝豆 枝豆をザルにあけ水洗…

材料 とんかつ：適量 玉ねぎ：適量 たまご：適量 ネギ：適量 めんつゆ・酒・しょう油：適量 ご飯：適量 作り方 美味しいお肉屋さんでとんかつを買ってくる 玉ねぎを好みの大きさに切る 手鍋か小さめのフライパンに5mm～1cm程度水を入れ、そこに玉ねぎを入れ…

材料 串カツ：適量 作り方 美味しいお肉屋さんで串カツを買ってくる トースターであたためる メモ 厚い衣に負けない豚肉の旨さが迸りました

材料 モロヘイヤ・ネギ・みょうが・大葉：適量 納豆：適量 ご飯：適量 めんつゆ・しょう油等：適量 作り方 モロヘイヤ・ネギ・みょうが・大葉を好みの大きさに刻む 納豆を練り刻んだ野菜を入れ、適当に味を整える 丼によそったご飯の上にかける メモ サーモ…

材料 彼女：1人 牛肉：適量 焼き肉のタレ：適量 レタス：適量 作り方 任せきりにする 完成 メモ この焼き肉のタレはお肉屋さんで分けて頂いたもの。焼き肉のタレを好まないのだけど、これはすごく美味しかった 軽く振ってあったごまが良いアクセントになって…

材料 彼女：1人 めんつゆ：適量 ネギ・みょうが・青しそ：適量 作り方 ネギ・みょうが・青しそを適当な大きさに刻みます めんつゆを好みの感じに薄めます 「ソーメンは袋の通りに茹でてはいけません。1分がジャスティスなのです」と言い出す人が台所に来ます…

材料 鶏胸肉：適量 砂肝：適量 やげん（軟骨）：適量 豚レバー：適量 揚げ油・から揚げ粉：適量 作り方 鶏胸肉・砂肝・やげんを食べやすい大きさに切る 豚レバーを流水でよく洗い、水気を切る ビニール袋を3つ用意し、から揚げ粉を適量入れる 豚レバーと鶏胸…

材料 牛肉（サーロイン）：適量 牛脂：適量 牛肉（ハツ）：適量 ご飯：適量 にんにく：適量 塩・こしょう：適量 作り方 フライパンに牛脂を入れあたたまったらサーロインを焼く 食べます サーロインを焼いたあとのフライパンをあたためハツを焼きます 食べま…