2018-01-01から1年間の記事一覧

【2018年6月4日夕食】なす・しめじ・ピーマンなどのドライカレー

材料 彼女:1人 作り方 彼女を作ります でかけます 帰宅するとできていました メモ ありがてぇと泣きながら食べます 唐辛子をごま油でよく香りを出し、しょうが・にんにくなどを多めに、ケチャップ・ソース・しょう油などが隠し味だそうです すごくおいしか…

【2018年6月3日夕食】サバ定食

材料 サバ サバ:適量 日本酒:適量 レタスサラダ レタス:適量 マヨネーズ・レモン・にんにく・粉チーズ・塩・こしょう:適量 アオサの味噌汁 アオサ:適量 和風だしの素:適量 味噌:適量 ご飯 米:適量 水:適量 作り方 サバ フライパンをあたため、サバ…

【2018年6月2日夕食】豚肉のトンテキ風

材料 豚肉:適量 ケチャップ・ソース・しょうが・にんにく・酒・みりん・砂糖・塩・こしょう・適量 作り方 豚肉に塩・こしょうをして、フライパンで焼く いい感じに焼けたら皿に取り出し、フライパンに調味料を適量入れ煮詰める 味見をしながら好みの味に整…

【2018年6月1日夕食】カツオのたたき

材料 カツオのたたき:適量 ポン酢・しょう油・しょうが・にんにく 等:適量 作り方 買ってきたカツオのたたきを切る 好みの調味料を混ぜ合わせて小皿に入れて完成 メモ 味が買ってきたカツオの良し悪しに左右される。切った時に一口味見をしてみて、良くな…

【2018年5月31日おやつ】切干大根のきんぴら

材料 切干大根:適量 鷹の爪:適量 ごま油:適量 砂糖:適量 しょう油:適量 酒:適量 めんつゆ:適量 みりん:適量 作り方 切干大根を流水で軽く洗い水で戻し、戻したら握って水を切り、食べやすい大きさに切る フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、弱火にか…

【2018年5月30日夜つまみ】ハムエッグ

材料 たまご:適量 ハム:適量 油塩胡椒:適量 作り方 フライパンに油をしき、ハムを入れる たまごを割り入れる 水を適量入れ、ふたをする 塩胡椒を振って完成 メモ ハム2枚に対したまご1個がジャスティス ハム投入(強火)→たまご投入(強火)→水投入(弱火…

【2018年5月30日昼食】陳麻婆豆腐風焼きうどん

材料 鶏胸肉:適量 キャベツ:適量 ネギ:適量 うどん:適量 ごま油:適量 酒:適量 塩胡椒:適量 ヤマムロの陳麻婆豆腐合わせ調味料:1袋 つくりかた ネギを適当な大きさに切る キャベツを適当な大きさに切る 鶏胸肉を適当な大きさに切る フライパンにごま…