彼女氏作

【2018年7月1日夕食】かにかま定食

材料 冷凍ごはん:適量 玉ねぎ・わかめ・たまご・ごま・ガラスープ:適量 かにかま・しょう油・マヨネーズ・七味:適量 納豆・めかぶ:適量 作り方 玉ねぎを細切りにする 玉ねぎ・わかめ・水を鍋に入れ火にかける 玉ねぎに火が通ったらガラスープ・ごまを加…

【2018年6月27日夕食】チンゲン菜の炒めもの・オクラ納豆めかぶ・ご飯

材料 チンゲン菜の炒めもの チンゲン菜:適量 にんにくなどのいい感じのもの:適量 オクラ納豆めかぶ オクラ:適量 納豆:適量 めかぶ:適量 ご飯 米:適量 作り方 チンゲン菜の炒めもの ごま油ににんにくのやつを入れる 香りが出たら鷹の爪を入れる チンゲ…

【2018年6月22日夜食】冷奴

材料 豆腐:適量 ネギ・しょう油:適量 作り方 ネギを保存している丼を冷蔵庫から取り出す 豆腐のパックのフィルムを外し、パックに入れたまま水を切る ネギの丼に豆腐を勢い良くINする 雑さを隠すためにネギを豆腐の上にも乗せてみる メモ 斬新な調理法であ…

【2018年6月22日夕食】牛ハツ焼き

材料 牛ハツ:適量 牛脂・塩・こしょう・ごま油:適量 作り方 焼く、味をつける メモ 牛肉をこんなに頻繁に食べられるなんて夢のようだ

【2018年6月22日おやつ】梅シャーベット

材料 梅ゼリー:適量 作り方 梅ゼリーを凍らせる 一口大に切る メモ 梅ゼリーを冷凍することにより賞味期限を気にしなくてよくなる

【2018年6月22日昼食】サバめかぶうどんのみょうがネギ乗せ

材料 サバの醤油煮缶:適量 めかぶ:適量 みょうが・ネギ:適量 冷凍うどん:適量 作り方 冷凍うどんをレンジでチンする サバ缶を汁ごとかける めかぶ・みょうが・ねぎを乗せる メモ サバ缶はサバのエキスが詰まっている気がする サバ缶は何にでも合うから凄…

【2018年6月21日朝食】3段重ねホットケーキ

材料 小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・バニラオイル・水:適量 バター or マーガリン・メープルシロップ:適量 作り方 混ぜる 焼く 乗せる かける メモ 我が家のホットケーキは基本的にホケミを使わず小麦粉とBPで作られる 配合量を変えると食感が変わり…

【2018年6月20日夕食その2】はいいろのおかゆ(チーズリゾット風おかゆ)

材料 むらさきいろのとりにくとやさいを作った時に残ったソース:適量 冷凍ごはん:適量 にんにく・こんそめ・塩・こしょう・粉チーズ:適量 作り方 冷凍ごはんを解凍する ソースの残りを鍋に入れあたためる ご飯を入れ味をととのえる メモ 鶏胸肉の赤ワイン…

【2018年6月19日夕食】サバ定食

材料 いつもの 作り方 いい感じに メモ 夕食任せて良い?の一言を快諾するもお腹空き過ぎて作りながら不機嫌になっている人がいました空腹はよくない サバ定食は我が家の定番メニューなので書き方が雑になるな

【2018年6月18日朝食】カレーチーズトースト・レタスサラダ

材料 カレーチーズトースト カレー:適量 チーズ:適量 食パン:適量 レタスサラダ レタス:適量 作り方 カレーチーズトースト 食パンにカレーとチーズを乗せる トースターで焼く レタスサラダ 洗う ちぎる メモ トースターで焼く時、最初網に乗せて焼き食パ…

【2018年6月17日おやつ】3日めのカレー

材料 カレー:適量 ご飯:適量 作り方 3日前にカレーを作る カレーを食べて、残りを保存する 保存しておいたカレーとご飯をあたためる メモ いまの時期は適切に保存しないとお腹痛くなります いままでカレーは初日がベストであるという思想でしたが、宗旨変…

【2018年6月16日おやつ】ハム・トマト・チーズ

材料 ハム・トマト:適量 塩・こしょう・チーズ・パン粉:適量 作り方 トマトを切る ホイルの上にハム・トマトの順にのせ、塩・こしょう・チーズ・パン粉をかける トースターで焼く メモ 同じく彼女氏作 ハムをトースターで焼くという発想にたどり着けないの…

【2018年6月16日昼食】気分がアメリカのやつ

材料 牛挽肉:適量 トマト・レタス:適量 食パン:適量 マスタード・マヨネーズ・ケチャップ:適量 チェダーチーズ:適量 作り方 フライパンをあたため、牛挽肉のパックを開けて豪快に焼く 食パンにマスタード・マヨネーズを塗り、レタスとのせる その上に焼…

【2018年6月15日夕食】ほうれんそう・にんじん・牛肉などのカレー

材料 彼女:1人 作り方 彼女を作ります でかけます 帰宅するとできていました メモ 赤ワインを使ったコクの深い、辛さがはっきりと感じられる美味しいカレーでした 作り方の工程はこんな感じだそうです材料を切って、にんにく・唐辛子で油に香りをつけ牛肉焼…