【2018年6月14日夕食】ささみフライ・きゅうり

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材料

ささみフライ

  • とりのささみ:適量
  • 塩・こしょう・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油:適量

きゅうり

  • きゅうり:適量
  • 味噌:適量

作り方

ささみフライ

  1. ささみのすじを取り、塩・こしょうで味をつける
  2. 卵液を作る
  3. ささみ全体に小麦粉をまぶし、卵液にくぐらせる
  4. パン粉をまぶす
  5. 揚げる

きゅうり

  1. 洗う
  2. 食べる

メモ

  • フライにはソースをかけない主義
  • きゅうりはふれあい動物広場ではみかけたことがない