【2018年6月22日夜食】冷奴

材料

• 豆腐：適量
• ネギ・しょう油：適量

作り方

1. ネギを保存している丼を冷蔵庫から取り出す
2. 豆腐のパックのフィルムを外し、パックに入れたまま水を切る
3. ネギの丼に豆腐を勢い良くINする
4. 雑さを隠すためにネギを豆腐の上にも乗せてみる

メモ

• 斬新な調理法であったため驚きのあまり「雑」と表現してしまった
• 見習って行きたい